Autonomie alimentaire
L’élevage en France fait face à une série de défis, notamment liés aux fluctuations des prix des aliments pour le bétail. Ces variations compliquent la gestion quotidienne des troupeaux et impactent directement la rentabilité des exploitations.
Parallèlement, la demande croissante de produits alimentaires locaux et de qualité soulève des questions cruciales concernant l’alimentation animale. Dans ce contexte, le réseau CUMA s’engage activement pour promouvoir l’autonomie alimentaire des élevages. L’objectif principal est de réduire la dépendance aux achats extérieurs et de renforcer la souveraineté alimentaire des exploitations agricoles.
En collaborant étroitement avec les éleveurs et en mettant en œuvre des solutions concrètes et adaptées à chaque contexte local, le réseau CUMA contribue activement au développement d’une agriculture plus résiliente et durable. En favorisant l’autonomie alimentaire des exploitations, les CUMA participent à la construction d’un système agricole plus robuste, capable de faire face aux défis actuels et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de qualité et de traçabilité des produits alimentaires.
Diversification des sources d’alimentation
Les CUMA encouragent les éleveurs à diversifier les sources d’alimentation de leur bétail. Cela peut inclure la promotion de cultures fourragères locales et adaptées au terroir, la valorisation des sous-produits agricoles non utilisés, ou encore la mise en place de pratiques d’agroforesterie pour intégrer des arbres fourragers dans les systèmes d’élevage.
Optimisation de la gestion des ressources
Les CUMA accompagnent les éleveurs dans l’optimisation de la gestion des ressources disponibles sur leur exploitation. Cela comprend la mise en place de pratiques de compostage pour valoriser les déchets organiques, l’utilisation rationnelle des surfaces cultivables pour la production d’aliments du bétail, et l’adoption de techniques de conservation des fourrages pour garantir un approvisionnement constant en période de pénurie.
Promotion de l’autonomie fourragère
Les CUMA encouragent les éleveurs à développer des pratiques d’élevage tournées vers l’autonomie fourragère. Cela passe par la mise en place de rotations culturales diversifiées, l’adoption de techniques de régénération des prairies et des sols, et l’intégration de légumineuses dans les systèmes de culture pour enrichir naturellement les sols en azote.