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Dans un contexte climatique de plus en plus incertain, les agriculteurs se tournent vers des solutions technologiques et collaboratives pour protéger leurs cultures. Pierre-Henry Joly, gérant d’une exploitation viticole de 80 hectares située à Jarnac, témoigne de cette dynamique innovante qui redéfinit la lutte contre le gel en agriculture.
La solution anti-gel de la Cuma Viti Cognac
Installé en 2010 en cogérance avec son père, Pierre-Henry Joly perpétue ainsi la tradition familiale en passant à la quatrième génération d’exploitation. Spécialisée dans la production d’eau-de-vie de Cognac sur neuf communes des crus Fins Bois et Grande Champagne, l’exploitation n’est pas seulement reconnue pour la qualité de ses produits, mais également pour son engagement dans la mutualisation de matériel agricole via plusieurs CUMA (Coopératives d’Utilisation de Matériel Agricole).
Une approche collaborative pour mieux affronter les aléas climatiques
« D’avoir un groupement pour ce matériel, c’est à la fois pouvoir négocier en force sur le matériel et bénéficier d’un échange constant d’expériences entre agriculteurs », explique Pierre-Henry Joly. En adhérant à trois CUMA distinctes – la Cuma Bonne Mise pour la mise en bouteille, la Cuma de l’Ugni Blanc pour le matériel viticole spécifique, et surtout la Cuma Viti Cognac – il profite d’un arsenal technologique dédié à la lutte contre les gelées. Grâce à l’accompagnement stratégique de la Fédération des Cuma des Charentes, la Cuma Viti Cognac bénéficie d’un soutien expert qui renforce l’impact de cette initiative sur le terrain.
Créée il y a quatre ans, la Cuma Viti Cognac a pour vocation de pallier les aléas climatiques, en particulier le gel. Le dispositif repose sur l’installation de tours antigel – fixes, pliables ou mobiles – toutes conçues selon le même principe de brassage d’air. Ce système innovant permet de diffuser de l’air chaud de façon homogène dans les parcelles, préservant ainsi les vignes des températures dangereusement basses.
Une technologie renforcée par les Thermoboost
Pour optimiser encore cette protection, le système s’appuie sur les Thermoboost, des chaudières à granulés de bois qui viennent apporter une source de chaleur supplémentaire. Cette combinaison entre tours antigel et chaudières constitue une solution complète et efficace, démontrant que l’union des savoir-faire et des technologies peut relever les défis posés par un climat changeant.
Une expérience collective qui évolue au fil des saisons
Chaque saison apporte son lot de retours d’expérience. « Tous les ans, on a un recul sur l’utilisation de ce matériel grâce aux échanges entre adhérents, ce qui nous permet d’avancer plus facilement et plus vite dans nos pratiques », souligne Pierre-Henry Joly. Cette démarche collective favorise non seulement l’amélioration continue de l’outil anti-gel, mais aussi la pérennité et la compétitivité des exploitations viticoles de la région.
Face aux défis du changement climatique, l’innovation en agriculture ne se limite plus à une solution individuelle, mais s’inscrit dans une dynamique de coopération. La solution anti-gel proposée par la Cuma Viti Cognac apparaît ainsi comme un modèle inspirant pour d’autres secteurs agricoles, démontrant que l’union fait vraiment la force pour préserver les cultures et assurer un avenir durable aux exploitants.
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